Negli ultimi anni, il modo in cui ci approcciamo alla cucina è cambiato radicalmente grazie all’innovazione tecnologica.
Un esempio eclatante di questa trasformazione è il Bimby, un robot da cucina che ha conquistato il cuore di molti appassionati di gastronomia, dai cuochi alle prime armi ai professionisti. Questo straordinario elettrodomestico, conosciuto anche come “thermomix”, ha reso possibile realizzare piatti complessi con il semplice tocco di un pulsante, eliminando così l’ansia di dover affrontare ricette elaborate.
Fino a poco tempo fa, l’acquisto del Bimby era un processo che richiedeva di partecipare a dimostrazioni dal vivo organizzate da venditori specializzati. Questa modalità di vendita, pur essendo efficace nel mostrare le potenzialità del prodotto, rappresentava un ostacolo per molti potenziali acquirenti. Oggi la situazione è cambiata: il Bimby è finalmente disponibile per l’acquisto online in Italia, un’opzione già attiva da tempo in altri paesi come Germania, Spagna e Francia. Questa novità rende il robot da cucina accessibile a un pubblico molto più vasto, aprendo le porte a chiunque voglia cimentarsi nella preparazione di piatti deliziosi.
Un’azienda in crescita
L’azienda produttrice del Bimby, Vorwerk Italia, ha registrato una crescita significativa nel 2023, con un fatturato complessivo di 428 milioni di euro. La divisione Bimby ha contribuito a questo successo con un incremento del 2,2% rispetto all’anno precedente, raggiungendo i 207 milioni di euro. Questo trend positivo è evidente anche nei risultati passati: nel 2021, il fatturato della divisione Bimby era di 170 milioni, salito a 203 milioni nel 2022. Anche la divisione Folletto ha visto un incremento notevole, con un fatturato di 390 milioni di euro nel 2022 (+4,4%).
Nonostante l’introduzione della vendita online, l’azienda sottolinea l’importanza del contatto umano. Gli incaricati alle vendite rimarranno a disposizione dei clienti per dimostrazioni e supporto, garantendo così un’assistenza personalizzata. Thomas Stoffmehl, un portavoce di Vorwerk, ha affermato che il mercato italiano rappresenta un esempio lampante della crescita internazionale dell’azienda, testimoniando come la tecnologia possa convivere con l’elemento umano, creando un’esperienza di acquisto più completa e soddisfacente.
Il Bimby non è solo un semplice robot da cucina; è un vero e proprio sous chef che assiste nella preparazione di una varietà di piatti. Che si tratti di una classica pasta e fagioli o di una torta al cioccolato, il Bimby semplifica il processo, permettendo anche a chi non ha esperienza in cucina di ottenere risultati sorprendenti. Inoltre, grazie alla piattaforma Cookidoo, che conta già 500.000 iscritti in Italia, gli utenti possono accedere a oltre 100.000 ricette, tutte aggiornate e facilmente consultabili. Cookidoo offre un’ampia gamma di opzioni, dalle ricette tradizionali italiane a quelle internazionali, rendendo la cucina un’avventura sempre nuova.
La connessione Wi-Fi del Bimby permette di scaricare direttamente le ricette e di seguire passo dopo passo le istruzioni, rendendo l’esperienza culinaria ancora più interattiva e coinvolgente. Inoltre, le ricette sono accompagnate da video tutorial che facilitano ulteriormente la comprensione dei procedimenti, rendendo l’intero processo accessibile a tutti, anche a chi ha poca dimestichezza con i fornelli.
La tecnologia al servizio della cucina
L’arrivo del Bimby sul mercato online rappresenta una vera e propria rivoluzione nel mondo della cucina domestica. Non solo offre la possibilità di acquistarlo in modo più semplice e diretto, ma apre anche nuove opportunità per gli incaricati alle vendite, i quali possono ora creare profili personalizzati per essere facilmente raggiungibili dai nuovi clienti. Questa sinergia tra digitale e umano è fondamentale per garantire un servizio post-vendita di alta qualità.
Adrian Graf, direttore marketing di Vorwerk Italia, ha sottolineato come l’acquisto online non solo migliori l’esperienza del cliente, ma crei anche un collegamento diretto tra i nuovi acquirenti e gli esperti del Bimby, i quali possono fornire supporto e consigli personalizzati. Questo approccio non solo facilita l’utilizzo del robot da cucina, ma contribuisce anche a costruire una comunità di appassionati che possono condividere le loro esperienze e suggerimenti.
In un mondo in cui la tecnologia entra sempre più nelle nostre vite quotidiane, il Bimby rappresenta un esempio perfetto di come gli strumenti moderni possano semplificare le attività quotidiane, permettendo a tutti di esprimere la propria creatività in cucina. Con un investimento relativamente contenuto, è ora possibile trasformare la propria cucina in un vero ristorante a cinque stelle, dove ogni piatto può diventare un’opera d’arte. La rivoluzione culinaria è iniziata e il Bimby è il compagno ideale per chi desidera avventurarsi nel meraviglioso mondo della gastronomia.